“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。這是香港李錦記企業(yè)追求而且已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了的夢想。日前在廣東新會(huì)舉辦的香港李錦記盛大的創(chuàng)業(yè)117周年慶典之際，其獨(dú)資子公司廣東南方李錦記營養(yǎng)保健品有限公司斥資過億元修建的新生產(chǎn)基地也同時(shí)在廣東新會(huì)正式竣工。首期達(dá)50億元人民幣的年產(chǎn)值、國內(nèi)首條符合保健食品GMP規(guī)范的高速全自動(dòng)玻璃瓶口服液生產(chǎn)線、國內(nèi)首個(gè)中草藥健康養(yǎng)生文化體驗(yàn)中心等一系列亮點(diǎn)使得南方李錦記成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，記者專門走訪了南方李錦記公司董事長兼總經(jīng)理李惠森，讓他帶我們一起走進(jìn)這個(gè)中草藥健康產(chǎn)品生產(chǎn)基地的神秘殿堂。
高科技鑄就高品質(zhì)
產(chǎn)品的科技含量直接決定著產(chǎn)品的吸引力、說服力和競爭力。
記者：此次南方李錦記新生產(chǎn)基地的建設(shè)，引入了諸多國際領(lǐng)先的技術(shù)和設(shè)備，這些高科技技術(shù)主要體現(xiàn)在哪些方面?
李惠森：首先，新生產(chǎn)基地是我們專為生產(chǎn)中草藥健康產(chǎn)品而建的。想做一個(gè)中草藥健康產(chǎn)品的領(lǐng)軍企業(yè)，沒有一個(gè)現(xiàn)代化的高科技生產(chǎn)基地作為強(qiáng)大后盾是不行的。我想新生產(chǎn)基地的高科技主要體現(xiàn)在以下幾方面：
一是建有國內(nèi)首條符合保健食品GMP規(guī)范的高速全自動(dòng)玻璃瓶口服液生產(chǎn)線。生產(chǎn)線把灌裝、殺菌、燈檢、貼標(biāo)簽等工序合為一體，使我們的生產(chǎn)效率可達(dá)250只/分鐘以上，這就保證了我們的高效率。
二是基地生產(chǎn)車間的廠房設(shè)備嚴(yán)格執(zhí)行GMP規(guī)范的要求，生產(chǎn)區(qū)域被明確劃分為潔凈區(qū)、控制區(qū)、一般區(qū)，每個(gè)區(qū)分別都有相應(yīng)的規(guī)范要求，實(shí)行分區(qū)控管，人、物分流，徹底避免交叉互染，從而保證我們產(chǎn)品的高質(zhì)量。
三是基地還引進(jìn)多種先進(jìn)的中草藥提取工藝，可將天然植物的有效成分完全充分地提取出來，具有萃取效率高，操作簡便、安全等特點(diǎn)，這就保證了我們的高品質(zhì)。
記者：我們知道，在沒有建這個(gè)新基地之前，南方李錦記在南方醫(yī)科大學(xué)(原第一軍醫(yī)大學(xué)，記者注)已經(jīng)有一個(gè)生產(chǎn)基地，而此次投資過億元來建設(shè)一個(gè)新的生產(chǎn)基地，出于什么樣的考慮?
李惠森：從南方李錦記誕生的那一天起，我們就一直很重視科研的力量。比如我們很早就取得保健食品GMP、ISO9001：2000、HACCP三項(xiàng)國際權(quán)威認(rèn)證，公司生產(chǎn)的“無限極增健口服液”連續(xù)三屆榮獲“十佳保健品”稱號(hào)等等。其實(shí)，一個(gè)產(chǎn)品的科技含量直接決定著產(chǎn)品的吸引力、說服力和競爭力。而南方李錦記之所以有今天的高速發(fā)展，是因?yàn)閷⒖萍嫉牧α繚B透到產(chǎn)品研發(fā)的過程中。此外，社會(huì)范圍內(nèi)健康意識(shí)的覺醒、中西方藥學(xué)思想的對(duì)比反思、全球健康產(chǎn)業(yè)的崛起，都讓我們認(rèn)識(shí)到了健康產(chǎn)品所包含的科技意義。
記者：高科技是新生產(chǎn)基地的核心屬性之一，但一個(gè)高科技的基地總是需要強(qiáng)大的科技隊(duì)伍作為后盾，那公司在這方面有何獨(dú)特之處?
李惠森：首先我們?cè)谛禄嘏鋫淞艘恢?qiáng)有力的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，目前有教授顧問、博士、碩士等高素質(zhì)的技術(shù)人才。另外，比如我們與清華大學(xué)、香港科技大學(xué)、香港理工大學(xué)、南方醫(yī)科大學(xué)等高科院校及科研機(jī)構(gòu)都建立了長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，這都為我們開發(fā)高科技產(chǎn)品奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)力團(tuán)隊(duì) 支持永續(xù)經(jīng)營
人文關(guān)懷精神，是一個(gè)實(shí)力團(tuán)隊(duì)的原動(dòng)力和契合點(diǎn)。
記者：我們可以看到，新基地除了科技實(shí)力強(qiáng)之外，無論是在設(shè)計(jì)上，還是在別的方面，都與其他的廠房有很大的不同，這些不同主要體現(xiàn)在哪些方面?有什么特色?
李惠森：實(shí)際上，新工廠在設(shè)計(jì)伊始就考慮到如何將工廠建設(shè)為業(yè)務(wù)員和消費(fèi)者的工廠，讓業(yè)務(wù)員和消費(fèi)者能親身見證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，親身體驗(yàn)源遠(yuǎn)流長的中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化是我們建設(shè)新基地的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。比如，我們建立了國內(nèi)首個(gè)中草藥健康養(yǎng)生文化體驗(yàn)中心，參觀整個(gè)生產(chǎn)過程的專用走廊，另外還設(shè)立了商務(wù)區(qū)、休息區(qū)等，業(yè)務(wù)員和消費(fèi)者可以在現(xiàn)場辦公、培訓(xùn)和參觀。
記者：您剛才說，新基地是為業(yè)務(wù)員和消費(fèi)者而建的。怎么理解這句話。
李惠森：目前大家都提倡顧客導(dǎo)向，而我們的做法與傳統(tǒng)有些不一樣，我們是通過讓顧客參與決策和制定共同目標(biāo)，而與我們的企業(yè)融為一體，讓他們變成我們的一部分。因?yàn)轭櫩投际瞧髽I(yè)永續(xù)發(fā)展和持續(xù)經(jīng)營的最大支持，他們是我們事業(yè)合作的重要伙伴，是我們企業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力。我們“專業(yè)化、一體化、系統(tǒng)化”的銷售隊(duì)伍，不僅是推廣銷售一種健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更重要的是在推廣一種健康的人生。人文關(guān)懷精神，是一個(gè)實(shí)力團(tuán)隊(duì)的原動(dòng)力和契合點(diǎn)，當(dāng)然，這些是與我們“思利及人、客企一體”的核心價(jià)值觀分不開的。
屹立國際是“無限極人”承載的夢想
我希望將來南方李錦記也能有這么一天，可以將無限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界。
記者：新基地建成后，南方李錦記期望達(dá)到怎樣的目標(biāo)?
李惠森：新基地的建成，表達(dá)了我們專心中草藥健康事業(yè)，弘揚(yáng)中國優(yōu)秀養(yǎng)生文化的信心和決心�；卣酵懂a(chǎn)后，首期年產(chǎn)值50億元人民幣，并且這個(gè)規(guī)模還會(huì)不斷擴(kuò)大。我們將憑借新基地這一堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)，將無限極建設(shè)成行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。
記者：對(duì)于未來，您對(duì)南方李錦記有什么期望?
李惠森：目前，李錦記已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”，我希望將來南方李錦記也能有這么一天，可以將無限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界。
（本文來源：中國企業(yè)報(bào)道）
